Trang trại Wang Nam Khiao (Wang Nam Khiao Farm) được thành lập với tầm nhìn trở thành một trung tâm toàn diện cho việc học tập nông nghiệp hiện đại, tập trung chủ yếu vào việc trồng nấm và các loại thảo dược trong một khu vực có nồng độ ozone cao—thường được mệnh danh là "Thụy Sĩ của Isaan." Trang trại không chỉ là một không gian bán lẻ; đây là nơi du khách có thể trải nghiệm toàn bộ quy trình sản xuất, từ trồng trọt đến thu hoạch, và hiểu sâu sắc về giá trị dinh dưỡng và dược tính của các loại cây trồng khác nhau.

Nhà trồng nấm và Khu vực phòng thí nghiệm

Trái tim của trang trại nằm ở vô số nhà trồng nấm chịu lạnh quy mô lớn. Các nhà này duy trì nhiệt độ và độ ẩm được kiểm soát nghiêm ngặt bằng hệ thống điều hòa không khí tiên tiến, đảm bảo rằng các loài nấm khác nhau—chẳng hạn như nấm hương, linh chi, hầu thủ, nấm bào ngư Hungary và nấm bào ngư vua (eringi)—có thể phát triển quanh năm. Du khách được hướng dẫn thực tế về cách chuẩn bị meo nấm, chăm sóc chất nền và quy trình thu hoạch hữu cơ, tiêu chuẩn hóa. Các hướng dẫn viên chuyên nghiệp cung cấp kiến thức chuyên sâu về vòng đời của từng loại nấm, giải thích sự khác biệt giữa các loài và lợi ích sức khỏe cụ thể của chúng, chẳng hạn như đặc tính tăng cường miễn dịch của Linh Chi hoặc lợi ích hỗ trợ thần kinh được cho là của Hầu Thủ.

Bảo tàng và Khu vực sản phẩm Wangwan

Trang trại có liên kết chặt chẽ với thương hiệu nổi tiếng "Wangwan", nổi tiếng với các sản phẩm thảo dược và y học cổ truyền Thái Lan. Do đó, trang trại có các khu vực triển lãm hấp dẫn, bao gồm cả Bảo tàng Công thức Y học Cổ truyền Thái Lan. Bảo tàng này trưng bày các công cụ y tế cổ xưa, các văn bản thảo dược quý hiếm và nguyên liệu thô y học được sử dụng trong các chế phẩm truyền thống, phục vụ để bảo tồn trí tuệ bản địa của Thái Lan. Du khách tìm hiểu cách nấm và thảo dược được chế biến thành các sản phẩm sức khỏe khác nhau, chẳng hạn như trà thảo dược, dầu massage, dầu xoa bóp Wangwan nổi tiếng và thực phẩm bổ sung có nguồn gốc từ Linh Chi và các loại nấm khác. Khu vực này mang đến cơ hội mua các sản phẩm Wangwan với giá trang trại và thường bao gồm các buổi trình diễn về quy trình sản xuất một số sản phẩm.

Khu vực nhà hàng và quán cà phê

Đối với những người muốn nếm thử trực tiếp các sản phẩm của trang trại, có một nhà hàng và quán cà phê tại chỗ cung cấp các thực đơn lành mạnh có nấm và rau thủy canh hữu cơ được trồng trong khuôn viên. Các món ăn phổ biến bao gồm salad thủy canh tươi, giòn; gỏi nấm cay (Yam Hed Ruam); cà ri nấm các loại; và các đặc sản sáng tạo như kem nấm, có hương vị độc đáo. Đồ uống thảo dược và cà phê cũng có sẵn. Nhà hàng tập trung vào việc chế biến thức ăn với lượng dầu và gia vị nhân tạo tối thiểu, ưu tiên giá trị dinh dưỡng và thúc đẩy việc tiêu thụ thực phẩm sạch và an toàn.

Khu vực trồng trọt và Điểm chụp ảnh

Ngoài nấm, trang trại còn trồng nhiều loại cây trồng khác, bao gồm dưa Nhật Bản và rau xà lách hữu cơ được trồng trong nhà kính có kiểm soát. Du khách có thể đi bộ qua các luống rau và mua các sản phẩm mới thu hoạch theo mùa. Tận dụng khung cảnh thiên nhiên tuyệt đẹp của Wang Nam Khiao—nơi có đặc điểm là những ngọn núi bao quanh và không khí mát mẻ quanh năm—trang trại đã tạo ra nhiều cơ hội chụp ảnh. Chúng bao gồm một tảng đá lớn hình trái tim tượng trưng cho tình yêu và sự sinh sản và các phần được trang trí bằng các bức tượng nấm đầy màu sắc, khiến nơi đây trở thành một địa điểm phải ghé thăm cho khách.

• Ô tô riêng, sử dụng Quốc lộ số 3052 (tuyến đường kết nối giữa Đường Mittraphap và Đường 304). Khi đến Tiểu khu Thai Samakkhi, hãy tìm biển chỉ dẫn lối vào trang trại (có bãi đậu xe lớn). 

• Mua sắm quà lưu niệm: Đây là một nguồn cung cấp toàn diện các sản phẩm nấm và nấm bào ngư với giá cả phải chăng. Hoàn hảo để làm quà lưu niệm, đặc biệt là nấm chiên giòn hoặc nước sốt salad nấm.

• Tham quan giáo dục: Hãy dành thời gian tham dự một bài giảng của hướng dẫn viên để thực sự tìm hiểu về dược tính của từng loại nấm.

• Chụp ảnh: Đừng bỏ lỡ việc chụp ảnh với những tảng đá hình trái tim và những bức tượng nấm trước trang trại, cũng như nhà nấm độc đáo.

Phí vào cửa:

• Miễn phí vào cửa.

• Lưu ý: Các chuyến thăm nhóm cho mục đích học tập, tham quan học tập hoặc đào tạo có thể phải chịu thêm phí. Vui lòng liên hệ trực tiếp với trang trại để biết chi tiết về các hoạt động cụ thể.

Giờ mở cửa:

• Mở cửa hàng ngày từ 8:00 sáng đến 5:00 chiều.