Công xưởng Sôcôla Ishiya (Ishiya Chocolate Factory)—chính thức được biết đến với tên gọi Công viên Shiroi Koibito—là một trong những điểm tham quan quyến rũ và được yêu thích nhất của Sapporo, kết hợp một nhà máy bánh kẹo đang hoạt động với bầu không khí công viên giải trí kỳ lạ. Được thiết kế như một ngôi làng theo phong cách châu Âu, công viên có những khu vườn hoa được chăm sóc tỉ mỉ, mặt tiền trang trí công phu, tháp đồng hồ cổ điển và đèn chiếu sáng theo mùa tạo nên một khung cảnh kỳ diệu cho du khách ở mọi lứa tuổi. 

Bên trong tòa nhà chính, du khách có thể khám phá các cuộc triển lãm theo phong cách bảo tàng, nơi theo dấu lịch sử toàn cầu của sôcôla, trưng bày bao bì bánh kẹo cổ điển và làm nổi bật di sản của Ishiya với tư cách là người tạo ra những chiếc bánh quy Shiroi Koibito mang tính biểu tượng. Điểm nổi bật đối với nhiều du khách là hành lang xem nhà máy (có trả phí, thường khoảng 800 JPY cho người lớn), nơi du khách có thể xem các dây chuyền sản xuất hoạt động trong thời gian thực—từ trộn bột đến xếp lớp sôcôla và đóng gói. Hành lang này không chỉ cung cấp cái nhìn trực tiếp về những chiếc bánh quy Shiroi Koibito nổi tiếng mà còn cả những chiếc bánh Baumkuchen phổ biến, mang đến cho du khách cái nhìn rộng hơn về tay nghề thủ công của Ishiya.

Một trong những đặc điểm đặc trưng của công viên là chương trình rối máy móc “Lễ hội Sôcôla” diễn ra hàng giờ, làm sống động tháp đồng hồ. Màn trình diễn quyến rũ này thu hút đám đông suốt cả ngày và làm tăng thêm bầu không khí cổ tích của công viên.

Công viên Shiroi Koibito cũng nhấn mạnh các trải nghiệm thực tế. Tại Xưởng Bánh Ngọt DREAM KITCHEN, du khách có thể tự trang trí bánh quy Shiroi Koibito của riêng mình hoặc tạo ra các món sôcôla tùy chỉnh (có tính thêm phí). Các gia đình có trẻ nhỏ sẽ đánh giá cao Thị trấn Gulliver POKKE, một khu vui chơi trong nhà theo chủ đề được thiết kế cho trẻ em từ 0–8 tuổi, mang đến một môi trường vui vẻ và an toàn cho các bé.

Đối với những người muốn thư giãn, một số quán cà phê và nhà hàng theo chủ đề có sẵn, bao gồm cả Chocolate Lounge OXFORD trang nhã, nơi du khách có thể thưởng thức các món tráng miệng cao cấp của Ishiya với tầm nhìn ra sân và chương trình tháp đồng hồ.

Công viên biến đổi tuyệt đẹp theo mùa—những màn trình diễn hoa tươi tốt làm bừng sáng các khu vườn vào mùa hè, trong khi những ánh đèn mê hoặc tạo ra một bầu không khí lãng mạn vào mùa đông. Với sự kết hợp giữa giải trí, giáo dục, các hoạt động thực tế và đồ ngọt thú vị, Công viên Shiroi Koibito vẫn là một trong những điểm đến không thể bỏ qua của Sapporo đối với du khách ở mọi lứa tuổi.

• Bằng tàu điện ngầm:
  Đi theo tuyến Tozai đến Ga Miyanosawa. Từ Lối ra số 5, đi bộ khoảng 7 phút đến công viên.

• Bằng xe buýt:
  Một số xe buýt địa phương dừng gần cơ sở; đi theo biển báo đến Công viên Shiroi Koibito.

• Bằng ô tô:
  Bãi đậu xe có sẵn tại chỗ, nhưng cuối tuần có thể rất đông.

• Hãy đến vào buổi sáng để tránh đám đông ở khu vực xem sản xuất bánh quy.

• Các buổi xưởng sản xuất yêu cầu đặt chỗ trong mùa cao điểm—hãy đặt trước nếu có thể.

• Sân vườn và tháp đồng hồ là những địa điểm tuyệt vời để chụp ảnh.

• Mong đợi các màn trình diễn theo mùa—ánh sáng Giáng sinh và mùa đông đặc biệt đẹp.

• Cửa hàng quà tặng tại chỗ bán các loại đồ ngọt độc quyền chỉ có ở Hokkaido đáng để mang về nhà.

Phí vào cửa:

• Vào công viên: Miễn phí (sân & khu vực bên ngoài)

• Tham quan Nhà máy / Bảo tàng: Khoảng ¥1.000–¥1.800 tùy thuộc vào gói và mùa

• Xưởng sản xuất: Phí bổ sung khác nhau tùy theo chương trình

Thời gian mở cửa:

• Thông thường 10:00 AM – 17:00 PM
  (Lần vào cửa cuối cùng khác nhau; giờ theo mùa có thể áp dụng)