Gplace
Sò Điệp Nướng
Sò điệp nướng khổng lồ (Hotate) là một món ăn nhất định phải thử. Sò điệp tươi được nướng trên than hoa trong vỏ của chúng, thường được phủ lên trên bằng bơ tan chảy, nước tương hoặc nhím biển kem (Uni). Kết quả là sự cân bằng hoàn hảo giữa hương thơm khói và vị ngọt tự nhiên. Đó là một trải nghiệm ẩm thực đường phố đặc trưng cho bất kỳ người yêu thích hải sản nào đến thăm Tokyo.