Nằm trước nhà máy bia, con suối nổi tiếng này cung cấp nước ngầm nguyên sơ từ dãy núi Daisetsuzan. Được sử dụng hàng thế kỷ để ủ rượu sake cao cấp, nó miễn phí cho công chúng lấy, tượng trưng cho sức khỏe và nền tảng thiết yếu của rượu sake Nhật Bản chất lượng cao.